Curso superior universitario · 2.ª edición
Food & Beverage
Liderazgo, organización y rentabilidad en la gestión de Food & Beverage.
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- Duración
- 177 h
- Calendario
- 20 oct. 2026 – 14 abr. 2027
- Horario
- Martes y miércoles · 16:00–20:00
- Modalidad
- Presencial y aula virtual síncrona
Food & Beverage · Edición 2026–2027
Cronograma de clases
Consulta las fechas de clase de la edición 2026–2027 y organiza tu agenda.
Martes y miércoles · 16:00–20:00 · 177 horas
Octubre 2026
20, 21, 27 y 28
Noviembre 2026
3, 4, 10, 11, 17, 18, 24 y 25
Diciembre 2026
1, 2, 9, 15, 16 y 22
Pausa de Navidad tras la última sesión de diciembreEnero 2027
12, 13, 19, 26 y 27
Febrero 2027
2, 3, 9, 10, 16, 17, 23 y 24
Marzo 2027
2, 3, 9, 10, 16, 17, 23, 24, 30 y 31
Abril 2027
6, 7, 13 y 14
14 de abril: cierre de 16:00 a 17:00Final del curso
Sesión de cierre · 16:00–17:00
Metodología y evaluación
La práctica guía
la evolución
Casos habituales y reales, ejercicios, debate, participación y trabajo en equipo. Cada sesión está pensada para que lo aprendido vuelva al puesto de trabajo.
Información práctica
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Clases presenciales con posibilidad de seguir las sesiones en tiempo real a través del aula virtual. Asistencia mínima indicada en la propuesta: 85 %.
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¿Puedo seguir las clases a distancia?
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¿Cómo se evalúa el curso?
La propuesta distribuye la evaluación entre la evolución durante las clases (60 %) y el proyecto final (40 %).
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