Curso Superior Dirección y Gestión de Alimentos y Bebidas

Objetivos Formar a profesionales de cocina para que sean capaces de planificar, organizar, dirigir ycontrolar las actividades de su departamento relacionadas con la producción de comidas, la gestión y la organización del mismo. Programa y metodología Programa Tipología de negocios Evolución y técnicas de la restauración. Tipos y clasificación de empresas de restauración. últimas tendencias en […]

Postgrado en Gestión Turística – Ibiza

Introducción El volumen de negocio generado por el turismo y las expectativas de crecimiento futuro han permitido que se otorgue a esta actividad el calificativo de “primera industria del siglo XXI”. La Escola Superior Balear, consciente de la demanda de profesionales con una formación adaptada a los requerimientos de la evolución del mercado, ofrece un […]

Curso Superior Dirección y Gestión de Alimentos y Bebidas

Objetivos Formar a profesionales de cocina para que sean capaces de planificar, organizar, dirigir ycontrolar las actividades de su departamento relacionadas con la producción de comidas, la gestión y la organización del mismo.   Programa y metodología Programa Tipología de negocios Evolución y técnicas de la restauración. Tipos y clasificación de empresas de restauración. últimas tendencias […]

Curso Superior Dirección y Gestión de Alimentos y Bebidas

Objetivos Formar a profesionales de cocina para que sean capaces de planificar, organizar, dirigir ycontrolar las actividades de su departamento relacionadas con la producción de comidas, la gestión y la organización del mismo.   Programa y metodología Programa Tipología de negocios Evolución y técnicas de la restauración. Tipos y clasificación de empresas de restauración. últimas tendencias […]

Postgrado en gestión de Centros Socio-sanitarios y servicios para la Dependencia

Introducción La Fundación SARquavitae, fundada en diciembre de 1997, promueve la innovación, calidad y formación en el campo de la salud y dependencia. La Fundación SARquavitae desarrolla actividades formativas, j proyectos de investigación y cooperación en el ámbito sanitario, y de la dependencia a través de convenios de colaboración con otras fundaciones y organismos públicos […]

Postgrado en Liderazgo Orgánico

Introducción Saber dirigir pasa por un proceso previo de autoconocimiento que permite identificar en qué valores se basa y se proyecta nuestra excelencia, porque sólo sabiendo dirigirse a uno mismo puede ser capaz de liderar a otros. Aquellos que ocupan posiciones estratégicas en las organizaciones deben ser efectivamente capaces de producir resultados en un contexto […]